搜索家庭日记：
日记分类： 常用标签：

【蒸菜最能保存营养】

Public tulala 写于 2013-10-10

蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，比起炒、炸、煎等烹饪方法，蒸出来的菜肴所含油脂少，且能在很大程度上保存菜的各种营养素，更符合健康饮食的要求。研究表明，蒸菜所含的多酚类营养物质，如黄酮类的槲皮素等含量显著地高于其他烹调方法。《生命时报》

类别：宝宝成长历程 | 标签： 无标签

共 0 条评论
添加评论